Será inaugurada mais uma quadra e será possível a participação de um número maior de tenistas neste ano.
Não tem Fenachamp em 2014, mas vai ter espumante, de qualquer forma!
Inscrições pelo site www.friza.net - R$50,00
Tudo é história e encantamento na Capital do
Espumante. E é esta história e a experiência de viver no limite entre a
paixão e a razão que vamos encontrar na Rota dos Espumantes. O bouquet
do espumante exalado pelas caves e pelos corredores que guardam o mosto
da uva nos revigora, fazendo com que os sentidos nos transportem para
uma dimensão, senão divina, mágica, como é próprio para apreciar esta
bebida.
De 1913, ano em que foi elaborado o primeiro espumante brasileiro, aos dias de hoje, Garibaldi vem construindo a história dos vinhos e espumantes do país.
Nas grandes empresas e nas cantinas familiares, o visitante poderá visitar e conhecer esta história, bem como acompanhar as técnicas de elaboração charmat e champenoise, participar do processo de engarrafamento e aprender a degustar a bebida.
Quando o monge beneditino Don Perignon, na experiência do prazer de sua descoberta exclamou de estar bebendo estrelas, inaugurou o charme na história da arte de degustar. E quando a cidade de Garibaldi inaugurou a Rota dos Espumantes, criou uma forma alegre e sofisticada de contar histórias sobre o finesse das bebidas nobres. Assim, foi composto um roteiro com 20 vinícolas, a mostrar que a relação íntima entre a alta tecnologia na elaboração de espumantes e os ecos culturais dos séculos são eno-compatíveis..
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